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Stocker l’eau pour sauver l’élevage

Pauline COLLET GASTINEL
Le 25/02/2021 à 17:09 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

La communauté de communes du Pays de Château-Gontier voit l’élevage diminuer depuis plusieurs années, au profit de la céréalisation des terres. Les agriculteurs du secteur ont donc fait le choix d’évoquer avec les élus présents, la question de l’irrigation, en lien avec le maintien de l’élevage, samedi 20 février à Saint-Denis-d’Anjou.

Les élus de la communauté de communes du Pays de Château-Gontier ont répondu présents à l’invitation de la Fdsea, des Jeunes Agriculteurs et de la Chambre d’agriculture de la Mayenne pour échanger sur la situation agricole de leur territoire. C’est à Saint-Denisd’Anjou, sur l’exploitation de Jérôme Landais, éleveur de vaches laitières, que le rendez-vous était donné, samedi dernier.

Sécuriser les systèmes de production

En 2020, le sud-est du département a subi l’épisode de sécheresse, couplé d’un hiver particulièrement humide qui a causé des pertes importantes de rendements, comme l’explique Sylvain Le Graët, responsable du territoire Sud à la Chambre d’agriculture de la Mayenne. « Sur l’année 2020, il a manqué, en moyenne, 40 à 50 % de production sur les prairies. Sur l’exploitation de Jérôme, on estime que l’impact économique, causé par les pertes de rendement, s’élève à 17 000 €, avec une perte de 100 TMS sur les 33 ha de prairies et une perte 70 TMS sur la surface de maïs. »

Des propos complétés par Jérôme Landais : « une vache mange entre 5 et 5,5 TMS par an. L’année passée, je n’ai même pas pu nourrir une vache laitière à l’hectare. En maïs, j’ai obtenu un rendement de 7 TMS par ha, avec seulement 27 mm de pluie tombée en 5 mois et demi. Pour compenser, j’ai dû acheter 70 tonnes de paille et 6 ha de maïs. Le manque d’herbe, dès le mois de juin, a aussi nécessité de compléter à l’auge les vaches avec du maïs ». Face à ce constat et afin de sécuriser les systèmes, les agriculteurs se posent la question du stockage de l’eau et de l’irrigation pour limiter les pertes liées aux aléas climatiques avec un surplus hydrique en hiver et des épisodes de sécheresse en été.

Pérenniser et renouveler les générations

Cette sécurisation des systèmes est également un enjeu pour le renouvellement des générations. « Plus de 50 % des exploitations sont à reprendre dans les cinq ans. Aujourd’hui, quelle pérennité pour les exploitations si on ne peut pas sécuriser les systèmes fourragers par le stockage de l’eau ? », commente Paul Maussion, maire de Saint-Michel-de-Feins et agriculteur sur la commune. Mais actuellement, la politique de l’État ne s’oriente pas vers une possibilité de stockage d’eau, comme le précise Philippe Henry : « je suis convaincu de l’intérêt, mais on n’est pas dans un pays qui est fait pour ça. On est dans un consensus, c’est soit tout l’un, soit tout l’autre. Il faut réussir à faire bouger les lignes pour trouver un juste milieu. Pouvoir apprécier la situation régionalement et localement, mais on est bloqué par le gouvernement qui vote des textes qui ont des conséquences ».

La préservation de l’élevage est en lien avec une adaptation aux changements climatiques. « La ressource en eau va aussi figer l’économie du territoire, et quand l’élevage part, il ne revient pas », précise Sylvain Le Graët. Et sans élevage, pas de préservation du bocage et plus de bassin de production. « Pour pouvoir nourrir les bassins de consommation, il faut préserver les bassins de production. L’irrigation est souvent assimilée à l’intensification de la production, mais ce n’est pas le cas. Les éleveurs et les maraîchers ont tout autant besoin d’eau », explique Sylvain Rousselet, élu Chambre d’agriculture. « On est dans un pays où les choses ne bougent que lorsqu’il y a des crises, déplore Philippe Henry. Il faut espérer qu’il ne faudra pas attendre plusieurs années de sécheresse pour que les choses bougent. »



   

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