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Stop à la baisse du prix du porcPauline COLLET GASTINEL
Le 21/10/2016 à 15:14 I
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on franchit la ligne rouge ! Après trois mois de conjoncture favorable avec un cours à 1,534 €/kg de carcasse au maximum le 26 septembre, le prix du porc connaît une forte baisse depuis maintenant 3 semaines. Ce jeudi 20 octobre, la cotation au Marché du Porc Breton (MPB) a atteint 1,349 €/kg de carcasse, soit un prix payé qui ne couvre plus le coût de revient des éleveurs ! Alors que les éleveurs ont à peine eu le temps de bénéficier de quelques bouffées d'oxygène, cette baisse de près de 20 centimes du cours, en un mois seulement, les replonge dans une situation critique. Les États-Unis, actuellement en phase de surproduction, sont en partie responsables, de la baisse de ces cours européens. Mais pour Mickaël Guilloux, Président de la section porcine de la FRSEA des Pays de la Loire il s'agit d'une fausse excuse ! « Lorsque le cours Américain atteignait il y a deux ans des niveaux exceptionnels, le cours Français dégringolait. Aujourd'hui, alors que le cours baisse aux USA, il baisse également chez nous : cherchez l'erreur ! ». La FRSEA et les JA des Pays de la Loire dénoncent une fois de plus, le mauvais fonctionnement de la filière et des bases pour déterminer le prix du porc. Aujourd'hui tous les signaux du marché français sont au vert : marché fluide, pas de stocks dans les élevages et les frigos sont vides. Le marché intérieur représente plus des 2/3 des débouchés. Le marché français peut et doit rémunérer correctement la filière et les producteurs. Il est donc urgent que le prix de base retrouve un niveau en lien avec ces signaux ! Tweeter Ecrire un commentaire |
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